Normă
Norma sanitară veterinara din 20 iunie 2003
privind circulaţia furajelor combinate
- Emitent
- Ministerul Agriculturii, Alimentației și Pădurilor
- Publicat în
- Monitorul Oficial nr. 583 din 15 august 2003
Textul actului · 19 articole
100%
privind circulaţia furajelor combinate
(1)Prezenta norma sanitară veterinara se aplică furajelor combinate comercializate pe teritoriul României.
(2)Prezenta norma sanitară veterinara se aplică fără a se aduce atingere prevederilor privind:
a)materiile prime furajere;
b)aditivii utilizaţi în furaje;
c)substantele şi produsele nedorite în nutritia animalelor;
d)fixarea nivelurilor maxime admise pentru reziduurile de pesticide din produsele destinate pentru consum uman sau pentru animale;
e)organizarea pieţelor de produse agricole;
f)unele produse utilizate în nutritia animalelor;
g)aplicarea legislaţiei naţionale, referitoare la aranjarea sau dispunerea în funcţie de masa ori volum a unor produse preambalate;
h)furajele destinate scopurilor nutritionale speciale.
Următorii termeni se definesc astfel:
a)furaje - produse de origine vegetala sau animala în starea lor naturala, proaspete ori conservate, şi produse provenite din prelucrarea industriala a acestora, precum şi substanţe organice sau anorganice, utilizate ca atare ori în amestecuri ce conţin sau nu aditivi, destinate hranirii orale a animalelor;
b)furaje combinate - amestecuri de materii prime furajere cu sau fără aditivi, destinate hranirii orale a animalelor, sub forma de furaj complet ori complementar;
c)ratie zilnica - media cantităţii totale de furaje, calculată la un conţinut de umiditate de 12%, necesară pentru consumul zilnic al unui animal dintr-o anumită specie, categorie de vârsta şi producţie, pentru a satisface toate necesităţile acestuia;
d)furaje complete - amestecuri de furaje care, prin compozitia lor, sunt suficiente pentru o ratie zilnica;
e)furaje complementare - amestecuri de furaje care au un conţinut ridicat în anumite substanţe şi care datorită compoziţiei acestora sunt suficiente pentru o ratie zilnica, numai dacă sunt utilizate în combinaţie cu alte furaje;
f)furaje minerale - furaje complementare compuse în mare parte din minerale, având un conţinut de minimum 40% cenusa bruta;
g)furaje cu melasa - furaje complementare preparate din melasa cu un conţinut de minimum 14% zahăr total, exprimat ca zaharoza;
h)animale - animale care aparţin speciilor obişnuit crescute, hranite sau destinate consumului uman;
i)animale de companie - animale ce aparţin speciilor hranite şi crescute în mod obişnuit de om, dar nedestinate consumului uman, cu excepţia animalelor ce aparţin speciilor crescute pentru blana;
j)furaje inlocuitoare de lapte - furaje combinate administrate sub forma uscata sau după diluare, într-o cantitate de lichid, pentru hranirea animalelor ţinere, ca un supliment lactat, un substituent pentru laptele postcolostral ori pentru furajarea viteilor destinaţi tăierii;
k)materii prime furajere - diferite produse de origine vegetala sau animala, în starea lor naturala, proaspete ori conservate, produse derivate din prelucrarea industriala a acestora şi substanţe organice sau anorganice ce conţin ori nu aditivi, care sunt destinate utilizării în hranirea orala a animalelor, fie direct, ca atare, fie după prelucrare, în prepararea furajelor combinate ori suport pentru premixuri;
l)timp minim de conservare a unui furaj combinat - data până la care, în condiţii de depozitare corespunzătoare, acel furaj îşi menţine proprietăţile specifice;
m)punere în circulaţie sau circulaţie - deţinerea de furaje combinate în scopul vânzării, incluzând oferirea pentru vânzare sau orice alta forma de transfer, liber ori nu, către o parte terta, precum şi vânzarea sau alte forme de transfer al acestora.
Furajele combinate pot fi comercializate numai dacă acestea au valoare nutritiva, sunt nefalsificate şi de o calitate corespunzătoare. Furajele combinate nu trebuie să reprezinte un pericol pentru sănătatea publică sau pentru sănătatea animalelor şi să fie prezentate ori comercializate într-o maniera care să nu induca în eroare cumpărătorul.
(1)Furajele combinate trebuie să fie comercializate numai în ambalaje sau în containere sigilate. Ambalajele sau containerele trebuie să fie sigilate astfel încât, atunci când acestea se deschid, sigiliul să fie deteriorat şi sa nu poată fi refolosit.
(2)Excepţiile de la prevederile alin. (1) trebuie să fie nominalizate, urmând a fi autorizate la nivel naţional, în conformitate cu prevederile art. 13, astfel încât să fie asigurate identitatea şi calitatea furajelor combinate în cauza.
(1)Furajele combinate nu pot fi comercializate decât dacă specificăţiile enumerate mai jos sunt prezentate într-un loc prevăzut în acest scop pe ambalaj, pe container sau pe o eticheta ataşată. Acestea trebuie să fie clar vizibile, lizibile şi sa nu poată fi deteriorate. Pentru corectitudinea acestora este responsabil producătorul, persoana fizica sau juridică care ambaleaza, importatorul, vânzătorul ori distribuitorul stabilit pe teritoriul României. Specificaţiile privesc:
a)denumirea "furaj complet", "furaj complementar", "furaj mineral", "furaj cu melasa", "furaj complet înlocuitor de lapte" sau "furaj complementar înlocuitor de lapte", după caz:
b)speciile sau categoriile de animale cărora le este destinat furajul combinat;
c)instrucţiunile pentru utilizarea corespunzătoare a furajului, indicând scopul administrării;
d)declararea ingredientelor, în concordanta cu prevederile art. 6, pentru toate furajele combinate, cu excepţia celor destinate animalelor de companie, altele decât cainii şi pisicile;
e)declararea constituentilor analitici, în cazurile prevăzute în partea A a anexei la prezenta norma sanitară veterinara, după caz;
f)dacă este relevant pentru acel caz, declaraţiile prevăzute la coloanele 1, 2 şi 3 ale părţii B a anexei la prezenta norma sanitară veterinara;
g)numele sau denumirea comercială şi adresa ori sediul comercial înregistrat ale persoanei fizice sau juridice responsabile pentru specificăţii;
h)cantitatea neta exprimată în unităţi de masa, în cazul produselor solide, şi în unităţi de masa sau volum, în cazul produselor lichide;
i)durata de conservare, indicată în concordanta cu prevederile art. 7;
j)numărul de referinţa al lotului;
k)numărul de aprobare al unităţii, în conformitate cu prevederile legislaţiei naţionale specifice care stabileşte condiţiile şi procedurile pentru aprobarea şi înregistrarea unor întreprinderi şi intermediari care operează în sectorul nutritiei animalelor, sau, după caz, numărul de înregistrare alocat unităţii, în conformitate cu prevederile menţionate, de la data intrării în vigoare a prezentei norme sanitare veterinare;
l)indicaţia "Ponderea procentuală exactă a materiilor prime furajere utilizate la fabricarea acestui furaj poate fi obţinută de la..." (numele/denumirea comercială, adresa/adresa sediului social, numărul de telefon, adresa e-mail ale persoanei fizice sau juridice responsabile pentru informaţiile respective), în cazul furajelor combinate, altele decât cele destinate hranirii animalelor de companie. Aceste informaţii trebuie să fie disponibile la cererea beneficiarului.
(2)În cazul în care furajele combinate sunt comercializate în autocisterne, în vehicule similare sau în conformitate cu prevederile art. 4 alin. (2), acestea trebuie să fie însoţite de un document care conţine specificăţiile la care se referă alin. (1). Pentru cantităţi mici de furaje destinate utilizatorului final, aceste specificăţii pot fi aduse la cunoştinţa cumpărătorului la punctul de vânzare, prin intermediul unei note conforme cu precizările anterioare.
(3)În conformitate cu specificăţiile prevăzute la alin. (1), pot fi inserate suplimentar, în spaţiul la care se referă alin. (1), următoarele:
a)marca de identificare sau marca comercială a persoanei fizice sau juridice responsabile pentru specificăţiile suplimentare înscrise pe eticheta;
b)numele sau denumirea comercială şi adresa sau sediul comercial înregistrat ale producătorului, dacă acesta nu este persoana responsabilă pentru specificăţiile suplimentare înscrise pe eticheta;
c)ţara producătoare;
d)preţul produsului;
e)descrierea sau denumirea comercială a produsului;
f)datele la care se referă prevederile art. 15, atunci când este cazul;
g)o indicaţie a stării fizice a furajului sau a procesarii specifice la care acesta a fost supus;
h)declararea constituentilor analitici, în conformitate cu prevederile părţii A a anexei la prezenta norma sanitară veterinara, atunci când este cazul;
i)declaraţiile prevăzute la coloanele 1, 2 şi 4 ale părţii B a anexei la prezenta norma sanitară veterinara;
j)data fabricaţiei, indicată în conformitate cu prevederile art. 7 alin. (2).
(4)Pentru furajele produse şi comercializate pe teritoriul României:
a)indicarea specificatiilor prevăzute la alin. (1) lit. b)-f) şi h) poate fi facuta şi printr-un document însoţitor;
b)autoritatea veterinara centrala a României poate prescrie un număr de cod, oficial, ce face posibil să fie identificat producătorul, atunci când acesta nu este responsabil pentru specificăţiile suplimentare înscrise pe eticheta.
(5)În următoarele cazuri se va proceda astfel:
a)în cazul furajelor combinate constituite din cel mult trei ingrediente, nu vor fi solicitate specificăţiile la care se referă alin. (1) lit. b) şi c), atunci când ingredientele utilizate apar în mod clar în descriere;
b)în cazul amestecurilor de boabe întregi, nu vor fi solicitate specificăţiile la care se referă alin. (1) lit. e) şi f). Acestea pot fi totuşi prevăzute;
c)denumirea "furaje complete" sau "furaje complementare", în ceea ce priveşte furajele destinate pentru animale de companie, altele decât cainii şi pisicile, poate fi înlocuită cu denumirea "furaje combinate". În acest caz, specificăţiile solicitate sau permise, în baza prezentului articol, trebuie să fie cele stabilite pentru furajele complete;
d)durata de conservare, cantitatea neta, numărul de referinţa al lotului şi numărul de aprobare sau înregistrare al unităţii la care face referire alin. (1) pot fi marcate în afară spaţiului rezervat pentru specificăţiile care se înscriu pe eticheta. În acest caz, pe eticheta va fi indicat locul în care apare informaţia respectiva.
(6)Pentru furajele combinate destinate animalelor de companie, denumirile "furaje combinate", "furaje complementare" şi "furaje complete" pot fi înlocuite cu denumirile "hrana combinata pentru animale de companie", "hrana complementara pentru animale de companie" şi, respectiv, "hrana completa pentru animale de companie".
(1)Toate materiile prime furajere utilizate în fabricarea furajelor combinate trebuie să fie declarate cu denumirea lor specifică.
(2)Declararea materiilor prime furajere utilizate pentru fabricarea furajelor trebuie să se efectueze în conformitate cu următoarele reguli:
a)pentru furajele combinate pentru animale, altele decât animalele de companie:
1.declararea materiilor prime furajere utilizate, în ordine descrescătoare a procentului din greutatea furajului combinat;
2.este permisă o toleranta de ±15% din valoarea declarata;
b)pentru furajele combinate destinate animalelor de companie: declararea materiilor prime furajere fie prin indicarea cantităţii conţinute din fiecare, fie prin enumerarea acestora în ordine descrescătoare în funcţie de ponderea în furaj.
(3)În cazul furajelor combinate destinate animalelor de companie indicarea denumirii specifice a materiei prime furajere poate fi înlocuită prin denumirea categoriei din care face parte, stabilită în conformitate cu prevederile art. 11 lit. a). Utilizarea uneia dintre aceste doua forme de declarare poate să excludă folosirea altor declaraţii, cu excepţia cazului în care unul dintre ingredientele utilizate nu aparţine nici unei categorii deja definite. În acest caz materia prima utilizata, declarata prin denumirea sa specifică, trebuie să fie menţionată în ordinea ponderii ei în furaj, stabilită prin corelatia dintre cantitatea acesteia şi categoria de materii prime din care face parte.
(4)Etichetarea furajelor combinate destinate animalelor de companie trebuie să cuprindă o declaraţie specifică referitoare la prezenta sau conţinutul scăzut al uneia sau mai multor materii prime furajere care sunt esenţiale pentru caracteristicile furajului. În acest caz conţinutul minim sau maxim, exprimat procentual, din greutatea materiilor prime furajere încorporate trebuie să fie clar declarat în paralel cu declaraţia specifică referitoare la conţinutul ridicat ori scăzut al materiilor prime furajere sau în lista materiilor prime furajere, prin menţionarea materiei prime furajere respective şi a procentului corespunzător.
(1)Durata de conservare trebuie să fie specificată prin următoarele declaraţii: în cazul furajelor cu perisabilitate microbiologica ridicată: "Utilizare înainte de...", indicând data (ziua, luna şi anul); în cazul altor furaje: "A se consuma înainte de...", indicând data (luna şi anul). În cazul în care se solicita prin alte prevederi naţionale referitoare la furajele combinate indicarea duratei de conservare sau a datei de expirare a garanţiei, se va prezenta ca scadenta numai data cea mai recenta.
(2)Data fabricaţiei trebuie să fie exprimată după cum urmează: "Fabricat... (zilele, lunile sau anul/anii) înainte de data indicată pentru durata de conservare". În cazul în care se aplică prevederile art. 5 alin. (5) lit. d), înscrierea menţionată anterior trebuie să fie urmată de o precizare a locului în care este indicată durata de conservare.
Persoana responsabilă pentru specificăţiile suplimentare înscrise pe eticheta furajului combinat poate furniza informaţii suplimentare celor solicitate, în conformitate cu prevederile prezentei norme sanitare veterinare. Totuşi, astfel de informaţii:
a)nu pot indica prezenta sau conţinutul de constituenti analitici, alţii decât cei a căror declarare este prevăzută la art. 5 sau de prevederile legislaţiei naţionale specifice privind furajele destinate unor scopuri nutritionale speciale;
b)nu trebuie să induca în eroare utilizatorul, în special prin atribuirea pentru furaj a unor efecte sau proprietăţi pe care acesta nu le poseda sau prin sugerarea faptului ca acesta poseda caracteristici speciale, atunci când toate furajele similare poseda aceleaşi caracteristici, şi nu trebuie să specifice ca furajul previne, tratează sau vindeca o boala. Aceste informaţii trebuie să se refere la factori obiectivi sau cuantificabili ce pot fi fundamentati şi trebuie să fie separate în mod clar de toate specificăţiile prevăzute la art. 5.
Prevederile generale, cuprinse în partea A a anexei la prezenta norma sanitară veterinara, se aplică şi circulaţiei furajelor combinate.
Autoritatea veterinara centrala a României trebuie să se asigure ca restricţiile aplicabile circulaţiei furajelor combinate, în conformitate cu prevederile prezentei norme sanitare veterinare, nu vor putea fi impuse în alte cazuri decât cele prevăzute în prezenta norma sanitară veterinara.
În concordanta cu procedura naţionala şi în lumina dezvoltării cunoştinţelor ştiinţifice şi tehnice:
a)categoriile care grupează ingredientele trebuie să fie stabilite după publicarea prezentei norme sanitare veterinare în Monitorul Oficial al României, Partea I;
b)vor fi stabilite metodele de calcul al valorii energetice a furajului combinat;
c)vor fi adoptate modificări sau completări la anexa.
(1)Autoritatea veterinara centrala a României stabileşte ca ingredientele incluse pe lista principalelor materii prime furajere, prezentate în partea B a anexei la Norma sanitară veterinara privind circulaţia şi utilizarea materiilor prime furajere, să fie declarate ca atare numai sub denumirile specificate în aceasta lista şi în condiţiile în care corespund descrierilor şi sunt în conformitate cu cerinţele minime de compoziţie ale acestora.
(2)Autoritatea veterinara centrala a României trebuie să se asigure ca sunt respectate prevederile cap. I, II, III şi IV ale părţii A a anexei la Norma sanitară veterinara privind circulaţia şi utilizarea materiilor prime furajere.
(3)Autoritatea veterinara centrala a României trebuie să prescrie ca materiile prime furajere ce apar pe lista prevăzută la art. 11 lit. b) din Norma sanitară veterinara privind circulaţia şi utilizarea materiilor prime furajere sa nu poată fi folosite ca materii prime furajere la prepararea furajelor combinate.
Circulaţia furajelor pe teritoriul României va fi permisă numai dacă indicaţiile prezentate pe documentul de însoţire, pe ambalaj, pe container sau pe eticheta ataşată acestora sunt înscrise cel puţin în limba română. În cazul operaţiunilor de import-export inscriptionarile vor fi făcute într-o limbă română, limba tarii de destinaţie - pentru export - şi într-o limbă de circulaţie internationala.
(1)Autoritatea veterinara centrala a României va lua toate măsurile necesare pentru inspecţia oficială în timpul fabricării sau al circulaţiei furajelor, cel puţin prin prelevare de probe, pentru a se asigura conformitatea cu cerinţele prezentei norme sanitare veterinare.
(2)La cererea autorităţilor veterinare competente, producătorii de furaje combinate sunt obligaţi sa pună la dispoziţie toate documentele care să ateste acuratetea declaraţiilor prezentate pe eticheta, referitoare la compozitia furajelor ce urmează să fie puse în circulaţie.
Prezenta norma sanitară veterinara nu afectează dreptul autorităţii veterinare centrale a României:
a)de a recomanda tipuri de furaje combinate ce îndeplinesc unele caracteristici analitice;
b)de a nu aplica prevederile prezentei norme sanitare veterinare pentru furajele combinate în privinta cărora este demonstrat, cel puţin prin câteva marcari corespunzătoare, ca acestea sunt destinate exportului în tari terţe;
c)de a nu aplica prevederile pentru furajele combinate atunci când este dovedit, printr-o eticheta marcată special, ca acestea sunt destinate animalelor folosite în scopuri ştiinţifice sau experimentale.
După cel puţin 3 ani de la intrarea în vigoare a prezentei norme sanitare veterinare, autoritatea veterinara centrala a României va propune modificarea prezentei norme sanitare veterinare, pe baza experienţei dobândite, astfel încât să se realizeze libera mişcare a furajelor combinate şi să se elimine anumite disparitati referitoare la utilizarea ingredientelor şi la etichetare.
Autoritatea veterinara centrala a României trebuie să pună în aplicare până la 31 decembrie 2003 acte normative şi prevederi administrative necesare în scopul conformarii cu prevederile prezentei norme sanitare veterinare şi trebuie să informeze imediat Comisia Europeană despre acestea.
(1)Autoritatea veterinara centrala a României, prin Ministerul Agriculturii, Alimentaţiei şi Pădurilor, poate adopta acte normative sau prevederi administrative suplimentare prezentei norme sanitare veterinare, pentru a se asigura implementarea şi conformitatea cu prevederile acesteia.
(2)Autoritatea veterinara competenţa va dispune măsurile necesare şi va sanctiona, potrivit legii, orice încălcare a prevederilor prezentei norme sanitare veterinare.
(3)Atunci când autoritatea veterinara centrala a României adopta cele menţionate la alineatele precedente, trebuie să facă referire expresă la prezenta norma sanitară veterinara.
Anexa face parte integrantă din prezenta norma sanitară veterinara.
la norma sanitară veterinara
Partea A Prevederi generale
1.Nivelurile indicate sau ce urmează a fi declarate se referă la greutatea furajului combinat ca atare, în afară cazului în care este altfel declarat.
2.Conţinutul de umiditate a furajului trebuie declarat în cazul în care acesta depăşeşte:
a)7%, în cazul furajelor inlocuitoare de lapte şi al altor furaje combinate cu conţinut de produse pe bază de lapte depasind 40%; b) 5%, în cazul furajelor minerale care conţin substanţe anorganice; c) 10%, în cazul furajelor minerale care conţin substanţe organice; d) 14%, în cazul altor furaje combinate.
În cazul furajelor combinate cu un conţinut de umiditate care nu depăşeşte limitele declarate anterior, acest conţinut trebuie declarat.
3.Nivelul de cenusa insolubila în acid clorhidric nu trebuie să depăşească 3,3% din substanţa uscata, în cazul furajelor combinate constituite, în principal, din subproduse de orez, şi 2,2% din substanţa uscata, în alte cazuri.
3.1.Nivelul de 2,2% poate fi depăşit în cazul:
a)furajelor combinate care conţin agenţi lianti minerali autorizaţi;
b)furajelor combinate minerale;
c)furajelor combinate ce conţin mai mult de 50% felii de sfecla de zahăr sau pulpa de sfecla de zahăr;
d)furajelor combinate, destinate furajarii pestilor de crescatorie, cu un conţinut de făina de peste de peste 15%, cu condiţia ca nivelul respectiv să fie declarat ca procentaj din furajul respectiv.
3.2.În cazul furajelor combinate cu un nivel de cenusa insolubila în acid clorhidric care nu depăşeşte limitele precizate anterior, acest nivel trebuie să fie declarat.
4.Nivelul de fier din furajele inlocuitoare de lapte pentru viţei cu o greutate vie de mai puţin sau egala cu 70 kg trebuie să fie de cel puţin 30 mg/kg pentru furajele complete, cu un nivel de umiditate de 12%.
5.În cazul în care în urma unei inspecţii oficiale efectuate în conformitate cu prevederile art. 14 din norma sanitară veterinara, în compozitia unui furaj combinat, altul decât cele pentru animalele de companie, se constata abateri de la compozitia declarata, pot fi permise următoarele tolerante minime, în conformitate cu prevederile art. 3 din norma sanitară veterinara.
5.1.Atunci când conţinutul înregistrat este mai mic decât conţinutul declarat pentru:
5.1.1.proteina bruta:
a)2 unităţi pentru conţinutul declarat de 20% sau mai mult; b) 10% din conţinutul declarat, pentru categoriile de declarare de sub 20%, dar nu mai puţin de 10%; c) 1 unitate pentru conţinutul declarat mai mic de 10%;
5.1.2.zahăr total:
a)2 unităţi pentru conţinutul declarat de 20% sau mai mult; b) 10% din conţinutul declarat, pentru categoriile de declarare de sub 20%, dar nu mai puţin de 10%; c) 1 unitate pentru conţinutul declarat mai mic de 10%;
5.1.3.amidon şi zahăr total plus amidon:
a)2,5 unităţi pentru conţinutul declarat de 25% sau mai mult; b) 10% din conţinutul declarat, pentru categoriile de declarare de sub 25%, dar nu mai puţin de 10%; c) 1 unitate pentru conţinutul declarat mai mic de 10%;
5.1.4.uleiuri şi grăsimi brute:
a)1,5 unităţi pentru conţinutul declarat de 15% sau mai mult; b) 10% din conţinutul declarat, pentru categoriile de declarare de sub 15%, dar nu mai mic de 8%; c) 0,8 unităţi pentru conţinutul declarat mai mic de 8%;
5.1.5.sodiu, potasiu şi magneziu:
a)1,5 unităţi pentru conţinutul declarat de 15% sau mai mult; b) 10% din conţinutul declarat, pentru categoriile de declarare de sub 15%, dar nu mai mic de 7,5%; c) 0,75 unităţi pentru conţinutul declarat mai mic de 7,5%, dar nu mai mic de 5%; d) 15% din conţinutul declarat, pentru categoriile de declarare mai mici de 5%, dar nu mai mic de 0,7%; e) 0,1 unităţi pentru conţinutul declarat mai mic de 0,7%;
5.1.6.fosfor şi calciu total:
a)1,2 unităţi pentru conţinutul declarat de 16% sau mai mult; b) 7,5% din conţinutul declarat, pentru categoriile de declarare mai mic de 16%, dar nu mai mic de 12%; c) 0,9 unităţi pentru conţinutul declarat mai mic de 12%, dar nu mai mic de 6%; d) 15% din conţinutul declarat, pentru categoriile de declarare mai mic de 6%, dar nu mai mic de 1%; e) 0,15 unităţi pentru conţinutul declarat mai mic de 1%;
5.1.7.mentionina, lizina şi treonina:
a)15% din conţinutul declarat;
5.1.8.cistina şi triptofan:
a)20% din conţinutul declarat.
5.2.Atunci când conţinutul înregistrat este mai ridicat decât conţinutul declarat pentru:
5.2.1.umiditate:
a)1 unitate pentru conţinutul declarat de 10% sau mai mult; b) 10% din conţinutul declarat, pentru categoriile de declarare mai mici de 10%, dar nu mai mici de 5%; c) 0,5 unităţi pentru conţinutul declarat mai mic de 5%;
5.2.2.cenusa bruta:
a)1 unitate, pentru conţinutul declarat de 10% sau mai mult; b) 10% din conţinutul declarat, pentru categoriile de declarare mai mici de 10%, dar nu mai mic de 5%; c) 0,5 unităţi pentru conţinutul declarat mai mic de 5%;
5.2.3.fibra bruta:
a)1,8 unităţi pentru conţinutul declarat de 12% sau mai mult; b) 15% din conţinutul declarat, pentru categoriile de declarare mai mici de 12%, dar nu mai mici de 6%; c) 0,9 unităţi pentru conţinutul declarat mai mic de 6%;
5.2.4.cenusa insolubila în acid clorhidric:
a)1 unitate pentru conţinutul declarat de 10% sau mai mult; b) 10% din conţinutul declarat, pentru categoriile de declarare mai mici de 10%, dar nu mai mici de 4%; c) 0,4 unităţi pentru conţinutul declarat mai mic de 4%.
5.3.Atunci când diferenţa notată este în contradictie cu prevederile prevăzute la pct. 5.1, respectiv 5.2:
5.3.1.pentru:
a)proteina bruta, uleiuri şi grăsimi brute, zahăr total, amidon: se admite o toleranta dubla faţă de cea permisă pentru aceste substanţe, în conformitate cu prevederile pct. 5.1;
b)fosfor total, calciu, potasiu, magneziu, sodiu, cenusa bruta, fibra bruta: se admite o toleranta de trei ori mai mare decât cea permisă pentru aceste substanţe, conform prevederilor pct. 5.1 şi 5.2.
6.Atunci când la o inspecţie oficială, în conformitate cu prevederile art. 14 din norma sanitară veterinara, în compozitia unui furaj combinat pentru animale de companie se constata abateri de la compozitia declarata, pot fi permise următoarele tolerante minime, în conformitate cu prevederile art. 3 din norma sanitară veterinara:
6.1.Atunci când conţinutul înregistrat este mai scăzut decât conţinutul declarat pentru:
6.1.1.proteina bruta:
a)3,2 unităţi pentru conţinutul declarat de 20% sau mai mult; b) 16% din conţinutul declarat, pentru categoriile de declarare mai mic de 20%, dar nu mai mic de 12,5%; c) 2 unităţi pentru categoriile de declarare mai mici de 12,5%;
6.1.2.uleiuri şi grăsimi brute:
a)2,5 unităţi din conţinutul declarat.
6.2.Atunci când conţinutul înregistrat este mai mare decât conţinutul declarat pentru:
6.2.1.umiditate:
a)3 unităţi pentru conţinutul declarat de 40% sau mai mult; b) 7,5% din conţinutul declarat, pentru categoriile de declarare mai mici de 40%, dar nu mai mici de 20%; c) 1,5 unităţi pentru conţinutul declarat mai mic de 20%;
6.2.2.cenusa bruta:
a)1,5 unităţi din conţinutul declarat;
6.2.3.fibra cruda:
a)1 unitate din conţinutul declarat.
6.3.Atunci când diferenţele constatate sunt în contradictie cu cele prevăzute la pct. 6.1 şi, respectiv, 6.2 pentru:
6.3.1.proteina bruta:
a)este admisă o toleranta dubla faţă de cea permisă pentru aceasta substanţa, potrivit pct. 6.1.1;
6.3.2.uleiuri şi grăsimi brute:
a)toleranta identică cu cea permisă pentru aceste substanţe, potrivit pct. 6.1.2;
6.3.3.cenusa bruta şi fibra bruta:
a)este admisă o toleranta de trei ori mai mare decât cea permisă pentru aceste substanţe, potrivit pct. 6.2.2 şi 6.2.3.
7.Etichetarea furajelor combinate care conţin proteine provenite din tesuturi de mamifere
7.1.Eticheta furajelor combinate ce conţin proteine provenite din tesuturi de mamifere şi destinate furajarii animalelor, altele decât animalele de companie, trebuie să conţină următoarea afirmatie: "Aceste furaje combinate conţin proteine derivate din tesuturi de mamifere şi este interzisă administrarea în hrana rumegatoarelor". Aceasta prevedere nu se aplică furajelor combinate care nu conţin proteine derivate din tesuturi de mamifere, precum şi celor care conţin următoarele:
a)lapte şi produse derivate din lapte;
b)gelatina;
c)proteine hidrolizate cu o greutate moleculara sub 10.000 daltoni care:
(i)au provenit din piei prelucrate şi neprelucrate obţinute de la animale ce au fost tăiate într-un abator şi au fost supuse unei inspecţii ante-mortem, efectuată de un medic veterinar oficial, în conformitate cu cap. VI al anexei nr. 1 la Norma sanitară veterinara privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi comercializarea carnii proaspete, aprobată prin Ordinul ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 401/2002, şi s-a constatat a fi corespunzătoare pentru tăiere, ca rezultat al unei astfel de inspecţii efectuate în conformitate cu norma sanitară veterinara menţionată; şi care
(îi) au fost obţinute printr-un proces de producţie care implica măsuri corespunzătoare pentru minimalizarea contaminarii pieilor prelucrate sau neprelucrate, procesarea pieilor prin saramurare, tanare, tratare cu apa de var şi spalarea puternica a materialului, urmate de expunerea la un pH mai mare de 11 timp de mai mult de 3 ore la o temperatura mai mare de 80°C şi de un tratament termic la o temperatura mai mare de 140°C timp de 30 de minute la o presiune mai mare de 3,6 bari sau printr-un proces de producţie echivalent, autorizat conform legislaţiei naţionale; şi care
(iii)au fost obţinute în întreprinderi care au în aplicare un program de autocontroale (HACCP);
d)fosfat dicalcic provenit din oase degresate;
e)plasma deshidratata şi alte produse din sânge.
7.2.Atunci când autoritatea veterinara centrala a României interzice utilizarea proteinei provenite din tesuturi de mamifere, asa cum este prezentat la pct. 7.1, pentru prepararea furajelor destinate unor animale, altele decât rumegatoarele, în conformitate cu prevederile art. 1 alin. (2) din Norma sanitară veterinara privind stabilirea condiţiilor sanitare veterinare pentru înlăturarea şi prelucrarea deşeurilor animale, comercializarea lor şi prevenirea agenţilor patogeni din furajele care conţin produse de origine animala sau peste, aprobată prin Ordinul ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 504/2001, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 78 din 1 februarie 2002, declaraţia solicitată la pct. 7.1 trebuie să menţioneze, suplimentar, speciile sau categoriile de animale la care s-a extins interdicţia privind utilizarea produselor în cauza.
PARTEA B
Declararea constituentilor analitici
┌───────────┬───────────────────────┬──────────────────────────────────────────┐
│ Furaje │ Constituenti │ Specii sau categorii de animale │
│ │ analitici şi ├───────────────────┬──────────────────────┤
│ │ niveluri │ Declarari │ Declarari │
│ │ │ obligatorii în │ opţionale în │
│ │ │ conformitate cu │ conformitate │
│ │ │ art. 5 alin. (1) │ cu art. 5 alin. (3) │
│ │ │ lit. f) din norma │ lit. i) din norma │
│ │ │sanitară veterinara│ sanitară veterinara │
├───────────┼───────────────────────┼───────────────────┼──────────────────────┤
│Furaje │- proteina bruta │Animale, exceptând │Animale de companie, │
│complete │- uleiuri şi grăsimi │animalele de │altele decât caini şi │
│ │ brute │companie, altele │pisici │
│ │- fibre brute │decât caini şi │ │
│ │- cenusa bruta │pisici │ │
│ │ │ │ │
│ │- lizina │Porci │ │
│ │ │ │Alte animale decât │
│ │ │ │porcinele │
│ │ │ │ │
│ │- metionina │Păsări │ │
│ │ │ │Alte animale decât │
│ │ │ │păsările │
│ │ │ │ │
│ │- cistina │................ │ │
│ │- treonina │................ │Toate animalele │
│ │- triptofan │................ │ │
│ │ │ │ │
│ │- valoare energetica │................ │ │
│ │ │ │Păsări (în conformi- │
│ │ │ │tate cu metodele CE) │
│ │ │................ │Porci şi rumegatoare │
│ │ │ │(în conformitate cu │
│ │ │ │metodele naţionale │
│ │- amidon │................ │oficiale) │
│ │- zahăr total │................ │ │
│ │- zahăr total plus │................ │ │
│ │ amidon │................ │ │
│ │- calciu │................ │Toate animalele │
│ │- sodiu │................ │ │
│ │- magneziu │................ │ │
│ │- potasiu │ │ │
│ │ │Peşti, exceptând │ │
│ │ │pestii │ │
│ │- fosfor │ornamentali │Alte animale decât │
│ │ │ │pestii, exceptând │
│ │ │ │pestii ornamentali │
├───────────┼───────────────────────┼───────────────────┼──────────────────────┤
│ │- proteina bruta │............... │Toate animalele │
│ │- fibre brute │............... │ │
│ │- cenusa bruta │............... │ │
│ │- uleiuri şi grăsimi │............... │ │
│ │ brute │ │ │
│ │- lizina │............... │Toate animalele │
│ │ │............... │ │
│Furaje │Metionina │ │ │
│complemen- │- cistina │ │ │
│tare - │- treonina │ │ │
│minerale │- triptofan │............... │ │
│ │- calciu │............... │ │
│ │- fosfor │............... │ │
│ │- sodiu │ │Alte animale decât │
│ │- magneziu │Toate animalele │rumegatoarele │
│ │ │ │Toate animalele │
│ │- potasiu │............... │ │
│ │- proteina bruta │Toate animalele │ │
│ │- fibre brute │Toate animalele │ │
│ │ │ │ │
│ │- zahăr total │Toate animalele │ │
│ │ (zaharoza) │ │ │
│ │- cenusa bruta │ │ │
│Furaje │- calciu │.............. │Toate animalele │
│complemen- │- fosfor │.............. │ │
│tare - │- sodiu │.............. │ │
│cu melasa │- potasiu │.............. │Toate animalele │
│ │ │ │ │
│ │- magneziu ≥ 0,5% │.............. │ │
│ │ < 0,5% │Rumegatoare │Alte animale decât │
│ │ │ │rumegatoarele │
│ │ │.............. │Toate animalele │
├───────────┼───────────────────────┼───────────────────┼──────────────────────┤
│ │- proteina bruta │ │Animale de companie, │
│ │ │ │altele decât caini şi │
│ │ │ │pisici │
│ │- uleiuri şi grăsimi │Animale, exceptând │ │
│ │ brute │animalele de compa-│ │
│ │- cenusa bruta │nie altele decât │ │
│ │ │caini şi pisici │ │
│ │ │ │ │
│ │- calciu ≥ 5% │Alte animale decât │Animale de companie │
│ │ < 5% │animalele de │Toate animalele │
│ │ │companie │ │
│ │ │...................│ │
│ │ │ │ │
│ │- fosfor ≥ 2% │Alte animale decât │Animale de companie │
│ │ < 2% │animalele de │Toate animalele │
│ │ │companie │ │
│Furaje │- magneziu ≥ 0,5% │Rumegatoare │Altele decât rumega- │
│complemen- │ │ │toarele │
│tare- │ <0,5% │...................│Toate animalele │
│altele │- sodiu │...................│ │
│ │- potasiu │ │ │
│ │- valoare energetica │...................│Păsări (declaraţie în │
│ │ │ │conformitate cu │
│ │ │ │metoda CEE) │
│ │ │Porci │Porci şi rumegatoare │
│ │ │Păsări │(declaraţie în │
│ │ │ │conformitate │
│ │- lizina │...................│cu metodele oficiale │
│ │- metionina │...................│naţionale) │
│ │- cistina │...................│Alte animale decât │
│ │ │ │porcii │
│ │- treonina │...................│ │
│ │- triptofan │.................. │Toate animalele │
│ │- amidon │ │ │
│ │- zahăr total (ca │...................│ │
│ │ zaharoza) │ │Toate animalele │
│ │- zahăr total (ca │ │ │
│ │ amidon) │ │ │
└───────────┴───────────────────────┴───────────────────┴──────────────────────┘
Forma oficială este cea publicată în Monitorul Oficial.