Ordin nr. 768 din 10 iunie 2019
privind modificarea anexei la Ordinul ministrului agriculturii, pădurilor și dezvoltării rurale nr. 246/2006 pentru stabilirea Listei ciupercilor comestibile din flora spontană a căror recoltare sau achiziție și comercializare sunt permise
- Emitent
- Ministerul Apelor și Pădurilor
- Publicat în
- Monitorul Oficial nr. 544 din 3 iulie 2019
Textul actului · 2 articole
Având în vedere Referatul de aprobare nr. 132.372/DPSS din 21.05.2019 al Direcției politici și strategii în silvicultură,
ținând seama de Adresa Regiei Naționale a Pădurilor - Romsilva nr. 21.841/Gh.M din 7.05.2019,
în temeiul prevederilor art. 12 din Legea nr. 30/2006 privind regulile de sănătate publică la folosirea ciupercilor din flora spontană, republicată, și ale art. 13 alin. (5) din Hotărârea Guvernului nr. 20/2017 privind organizarea și funcționarea Ministerului Apelor și Pădurilor, cu modificările și completările ulterioare,
ministrul apelor și pădurilor emite următorul ordin:
Articolul I
Anexa la Ordinul ministrului agriculturii, pădurilor și dezvoltării rurale nr. 246/2006 pentru stabilirea Listei ciupercilor comestibile din flora spontană a căror recoltare sau achiziție și comercializare sunt permise, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 367 din 27 aprilie 2006, se modifică și se înlocuiește cu anexa care face parte integrantă din prezentul ordin.
Articolul II
Prezentul ordin se publică în Monitorul Oficial al României, Partea I.
Ministrul apelor și pădurilor,
Ioan Deneș
București, 10 iunie 2019.
Nr. 768.
Anexă
(Anexa la Ordinul nr. 246/2006)
LISTA
ciupercilor comestibile din flora spontană a căror recoltare sau achiziție și comercializare sunt permise
| Nr. crt. | Denumirea științifică | Denumirea/Denumirile populară(e) | Atenționări |
|---|---|---|---|
| 1. | Boletus edulis | Mânătarcă | |
| Hrib cenușiu | |||
| 2. | Boletus aereus | Hrib negru | |
| Pitarcă | |||
| Pitoancă | |||
| 3. | Boletus luteus | Pita | |
| Turta vacii | |||
| 4. | Boletus subtomentosus | Buza caprei | |
| 5. | Boletus elegans | Untoasa cu inel | |
| 6. | Boletus luridus | Chitarcă | |
| Pitarcă | |||
| 7. | Boletus badius | Hribul murg | |
| 8. | Boletus scaber | Chitarcă | |
| Burete de mesteacăn | |||
| Burete călugăresc | |||
| 9. | Cantharellus cibarius | Gălbiorul | |
| 10. | Amanita caesarea | Buretele domnesc | |
| Crăița | |||
| 11. | Agaricus campestris | Ciuperca de gunoi | Pălăria uneori maronie se poate confunda cu Amanita Phalloides - Buretele viperei, care este otrăvitoare. |
| Șampinionul | |||
| 12. | Agarius silvatica | Ciuperca de pădure | La ciupercile tinere, pălăria se poate confunda cu pălăria amanitelor otrăvitoare. |
| 13. | Agaricus arvensis | Ciuperca de câmp | |
| Ciuperca oilor | |||
| 14. | Lepiota procera | Pălăria Șarpelui | |
| Buretele Șerpesc | |||
| Parasolul | |||
| 15. | Lepiota naucina | Buretele alb al porumbeilor | Ciupercile tinere se pot confunda cu amanitele albe otrăvitoare. |
| 16. | Russula cyanoxantha | Vinețica porumbeilor | |
| 17. | Russula aurata | Hulubița | |
| Vinețelele | |||
| 18. | Russula vesca | Vinețică | |
| 19. | Russula alutacea | Pâinișoară | |
| 20. | Russula virescens | Vinețica pestriță | |
| 21. | Lactarius deliciosus | Râșcovul | |
| Bureții dulci | |||
| Pâinea pădurii | |||
| Râșcovii de brad | |||
| 22. | Lactarius piperatus | Iuțarii | |
| Bureții iuți | |||
| Buretele lăptos | |||
| 23. | Lactarius volemus | Buretele dulce | |
| Buretele roșu | |||
| Râșcovul lăptos | |||
| 24. | Tricholoma georgii | Buretele de mai | |
| Buretele de spin | |||
| 25. | Armillaria mellea | Ghebele | |
| Opinticii | |||
| 26. | Morchella vulgaris | Ciuciuleții | |
| 27. | Morchella esculenta | Ciuciulete | |
| Pupi | |||
| 28. | Morchella conica | Zbârciogii | |
| 29. | Marasmius oreades | Bureții de rouă | |
| Bureții de pajiște | |||
| Bureciorii | |||
| 30. | Tuber melanosporum | Trufa neagră | |
| Perla neagră | |||
| 31. | Tuber aestivum | Trufa de vară | Se recoltează în perioada 1 iunie-15 septembrie. |
| 32. | Tuber uncinatum | Trufa de toamnă | Se recoltează în perioada 15 septembrie-15 decembrie. |
| 33. | Tuber macrosporum | Trufa cu spori mari/Trufa usturoiată | Se recoltează în perioada 1 septembrie-1 decembrie. |
| 34. | Tuber mesentericum | Trufa încrețită | Se recoltează în perioada 1 septembrie-1 decembrie. |
| 35. | Tuber brumale | Trufa de iarnă | Se recoltează în perioada 1 decembrie-15 martie. |
| 36. | Tuber borchii | Trufa de primăvară | Se recoltează în perioada 1 februarie-30 aprilie. |
| 37. | Tuber magnatum | Trufa de toamnă | Se recoltează în perioada 1 octombrie-15 decembrie. |
| 38. | Choiromyces meandriformis | Trufa porcească | Se recoltează în perioada 1 iulie-30 octombrie. |
| 39. | Pleurotus ostreatus | Negrișorii | |
| Buretele negru de fag | |||
| 40. | Polyporus squamosus | Păstrăvul de nuc | |
| Păstrăvul de ulm | |||
| 41. | Clavaria botrytis | Bureții creți | |
| Creasta cocoșului | |||
| Rămurelele | |||
| 42. | Clavaria aurea | Laba ursului | |
| Togmăgiorii | |||
| 43. | Coprinus comatus | Buretele cu perucă | |
| Buretele de cerneală |
